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- 产品品牌：乙基香兰素
| 【中文名称】乙基香兰素；3-乙氧基-4-羟基苯甲醛；乙基儿茶醛；波旁醛 【英文名称】ethyl vanillin; 【结构或分子式】 【相对分子量或原子量】166.18 【熔点（℃）】77-78 【沸点（℃）】285 【闪点（℃）】146 【性状】 有强烈香兰素香气的白色至淡黄色针状晶体。 【溶解情况】 微溶于水，溶于乙醇、乙醚、氯仿。 【用途】 可代替香兰素用于配制食用香精等。 【制备或来源】 由邻乙氧基苯酚或黄樟脑油制得。 乙基香兰素 产品名称： 乙基香兰素 别 名： 乙基香草醛；3-乙氧基-4-羟基苯甲醛 英文名称： Ethyl Vanillin 化 学 式： C9H10O3 产品商标： 梅花鹿牌 生产方法: 乙醛酸法 产品特性： 本品为白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末,类似香荚兰豆香气,香气较香兰素浓。 产品用途： 本品属广谱型香料,是当今世界上最重要的合成香料之一,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料,其香气是香兰素的3-4倍,具有浓郁的香荚兰豆香气,且留香持久。广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。另外乙基香兰素还可做饲料的添加剂、电镀行业的增亮剂,制药行业的中间体。 产品包装： 本品包装为内衬有聚乙烯袋的纸板桶,每桶净重25kg。 储运条件： 本品应贮藏于干燥通风的仓库内,适合存放食品的地方,避免杂气污染。运输时应防止日晒雨淋。本品在未起封的情况下,保质期为二年。 |
